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この日本酒の特徴
ほのかな熟成香と全体に甘みがまろやかにとけあい角がとれた味わい。独特のコクと甘味、そして熟成によるまろやかさが加わり、クセになるお酒です。熱燗がおススメです。まろやかな口当たりと生原酒ならではのパンチのきいた味わいがチョコレートや和菓子のような甘いものとの相性抜群です。
おすすめの飲み方
最適な温度
30〜40℃
相性の良い料理
ようかん、最中、どら焼き、チョコレート
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酸度
1.7
アルコール度数
19%
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蔵元情報