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この日本酒の特徴
140時間かけて丁寧に精米歩合20％まで磨き上げた山田錦を100％使用し、熟した果実や高貴な花を連想させる香りが感じられ、口に含むと濃厚な味わいが舌の上に広がり、深く永い余韻がお楽しみいただけます。
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
20%
精米歩合（掛米）
20%
日本酒度
1
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.1
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蔵元情報