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この日本酒の特徴
原酒ならではの力強さの中にも華やかさを合わせ持った純米吟醸酒。濃厚な旨味と爽やかな香りがオンザロックでさらに引き立つ夏の原酒です。
基本情報
原料米（麹米）
新潟県産米
原料米（掛米）
新潟県産米
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
5
酸度
1.2
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.2
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報
Pick Up
Excellent!!
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碧
碧乃森 海。
8月9日
純米吟醸の原酒なので、酸味＋お米が炊あがるときの香りがある。 表記通りにロックで頂いたが、吟醸香とのバランスに好みが別れそう。 絶対に、冷えた方が美味い。 しかし、飲み手が香りをどの時点で感じたいか。 それより、デザインが、可愛くて好き。