越路吹雪 純米酒
こしじふぶき じゅんまいしゅ

越路吹雪 純米酒

純米酒
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この日本酒の特徴
新潟県産米にこだわり、軟水で醸し上げた越後杜氏の技が光る純米酒。米の旨みが存分に生きた、まろやかでキレの良い味わいが特長的。
基本情報
原料米(麹米)
新潟県産米
原料米(掛米)
新潟県産米
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
日本酒度
5
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.3
蔵元情報