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この日本酒の特徴
スッキリとした切れ味の純米酒です。どんな料理とも相性が良くすっきりとした辛口です。辛口故にのみあきせず、ほのかな酸味とキレのある味わいで冷酒でもお燗でもお愉しみ頂けます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜10℃、40〜45℃
相性の良い料理
とんかつ、クリームシチュー、焼き鳥（タレ）
料理ジャンル
肉系料理、洋食
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
5
アルコール度数
15%
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