たかちよ 豊醇無盡 純米大吟醸 扁平精米 無調整生原酒 氷点貯蔵おりがらみ本生 空ラベル

グレープフルーツのようだとお店で聞きましたが、メロンのような香りを感じました。濃厚な旨味。おりがらみだからか甘めの味わいですが、しつこくなく後味はさっぱりしています。豊潤で濃厚な味がお好きな方にオススメです。 あてはこってりした味わいのものでも負けなさそうです。クリームチーズとかクリームシチュー、豚肉のソテーオレンジソースとかも良さそう(今食べたいだけ)

りんごのような香り、甘み、旨味があり、美味しいです。 酸味はそこまでなく、苦味があります。 おりを絡めると甘さ、旨味が増します。