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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
しっかりとした米の旨味、存在感。最初はシャープで最後はスムースにキレのあるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～20℃
相性の良い料理
焼き鳥、煮物
料理ジャンル
肉系料理
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
19
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.5
高千代 からくち純米酒 プラス19 美山錦 についたタグ
みんなの口コミ 7件
高千代 からくち純米酒 プラス19 美山錦のよくある質問
高千代 からくち純米酒 プラス19 美山錦はどんな日本酒ですか？
高千代は高千代酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、高千代 からくち純米酒 プラス19 美山錦はその純米酒です。しっかりとした米の旨味、存在感。最初はシャープで最後はスムースにキレのあるお酒です。
高千代 からくち純米酒 プラス19 美山錦の味わいの特徴は？
日本酒度は19で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#爽やか」「#綺麗」「#スッキリ」といった声が多く寄せられています。
高千代 からくち純米酒 プラス19 美山錦に合う料理は？
高千代 からくち純米酒 プラス19 美山錦には焼き鳥、煮物がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理
和食との相性が良いとされています。
高千代 からくち純米酒 プラス19 美山錦のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15～20℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
高千代 からくち純米酒 プラス19 美山錦の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は65%です。アルコール度数は16%です。
高千代 からくち純米酒 プラス19 美山錦はどこで買えますか？
サケアイに登録されている高千代 からくち純米酒 プラス19 美山錦の取扱店舗は5店舗（たけくま酒店、地酒の店たむらなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
高千代 からくち純米酒 プラス19 美山錦の口コミ・評価は？
高千代 からくち純米酒 プラス19 美山錦にはサケアイに7件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.48です。
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蔵元情報
新潟県南魚沼市長崎328-1
高千代酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「高千代」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには高千代の18商品が登録されています。
電話番号025-782-0507
公式サイトwww.takachiyo.co.jp