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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
口中でふくらむ香り。しぼったばかりのフレッシュさと口当たりの良さが楽しめる本生原酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
35°
相性の良い料理
洋食
料理ジャンル
チーズ
おすすめのグラス
錫お椀型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
ふじの井しぼりたてのよくある質問
ふじの井しぼりたてはどんな日本酒ですか？
ふじの井はふじの井酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、ふじの井しぼりたてはその本醸造酒です。口中でふくらむ香り。しぼったばかりのフレッシュさと口当たりの良さが楽しめる本生原酒。
ふじの井しぼりたてに合う料理は？
ふじの井しぼりたてには洋食がよく合います。料理ジャンルではチーズとの相性が良いとされています。
ふじの井しぼりたてのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は35°です。グラスは錫お椀型が向いています。
ふじの井しぼりたての原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は県産米です。
ふじの井しぼりたてはどこで買えますか？
ふじの井しぼりたての取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
新潟県新発田市藤塚浜1335
ふじの井酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「ふじの井」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはふじの井の19商品が登録されています。
電話番号0254-41-3165
公式サイトwww.sake-fujinoi.com