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この日本酒の特徴
酒造好適を40%まで磨き上げ、ゆっくりと長期低温発酵させたふじの井の最高峰のため、優雅な香りと芳醇で気品のある味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10°
相性の良い料理
洋食
料理ジャンル
イタリアン
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
アルコール度数
16%
ふじの井大吟醸のよくある質問
ふじの井大吟醸はどんな日本酒ですか?
ふじの井はふじの井酒造株式会社(新潟県)が醸す銘柄で、ふじの井大吟醸はその大吟醸酒です。酒造好適を40%まで磨き上げ、ゆっくりと長期低温発酵させたふじの井の最高峰のため、優雅な香りと芳醇で気品のある味わいです。
ふじの井大吟醸に合う料理は?
ふじの井大吟醸には洋食がよく合います。料理ジャンルではイタリアンとの相性が良いとされています。
ふじの井大吟醸のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5~10°です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。
ふじの井大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。
ふじの井大吟醸はどこで買えますか?
ふじの井大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
新潟県新発田市藤塚浜1335
ふじの井酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「ふじの井」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはふじの井の19商品が登録されています。
電話番号0254-41-3165
公式サイトwww.sake-fujinoi.com






