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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
金賞受賞ならではの芳醇な香りと、深い味わいを心ゆくまでご堪能下さい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10°
相性の良い料理
魚系料理
料理ジャンル
鍋
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
越淡麗
原料米（掛米）
越淡麗
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
ふじの井金賞受賞大吟醸のよくある質問
ふじの井金賞受賞大吟醸はどんな日本酒ですか？
ふじの井はふじの井酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、ふじの井金賞受賞大吟醸はその大吟醸酒です。金賞受賞ならではの芳醇な香りと、深い味わいを心ゆくまでご堪能下さい。
ふじの井金賞受賞大吟醸に合う料理は？
ふじの井金賞受賞大吟醸には魚系料理がよく合います。料理ジャンルでは鍋との相性が良いとされています。
ふじの井金賞受賞大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～10°です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。
ふじの井金賞受賞大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は越淡麗です。精米歩合は40%です。
ふじの井金賞受賞大吟醸はどこで買えますか？
ふじの井金賞受賞大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
新潟県新発田市藤塚浜1335
ふじの井酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「ふじの井」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはふじの井の19商品が登録されています。
電話番号0254-41-3165
公式サイトwww.sake-fujinoi.com