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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
広島県産の八反錦を用いた純米大吟醸。八反錦らしい繊細でやわらかい旨味のある味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
５～15℃
相性の良い料理
冷奴、帆立のカルパッチョ、生しらすポン酢、鮎の塩焼き、チーズ
料理ジャンル
和食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
八反錦
原料米（掛米）
八反錦
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 6件
荷札酒 加茂錦 八反錦50 純米大吟醸のよくある質問
荷札酒 加茂錦 八反錦50 純米大吟醸はどんな日本酒ですか？
荷札酒は加茂錦酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、荷札酒 加茂錦 八反錦50 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。広島県産の八反錦を用いた純米大吟醸。八反錦らしい繊細でやわらかい旨味のある味わいです。
荷札酒 加茂錦 八反錦50 純米大吟醸に合う料理は？
荷札酒 加茂錦 八反錦50 純米大吟醸には冷奴、帆立のカルパッチョ、生しらすポン酢、鮎の塩焼き、チーズがよく合います。料理ジャンルでは和食、魚系料理、その他との相性が良いとされています。
荷札酒 加茂錦 八反錦50 純米大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は５～15℃です。グラスは陶器製、ガラス製ラッパ型が向いています。
荷札酒 加茂錦 八反錦50 純米大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は八反錦です。精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。
荷札酒 加茂錦 八反錦50 純米大吟醸はどこで買えますか？
サケアイに登録されている荷札酒 加茂錦 八反錦50 純米大吟醸の取扱店舗は1店舗（IMADEYAなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
荷札酒 加茂錦 八反錦50 純米大吟醸の口コミ・評価は？
荷札酒 加茂錦 八反錦50 純米大吟醸にはサケアイに6件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.75です。
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取扱店舗 1店舗
IMADEYA
千葉市中央区仁戸名町714-4
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蔵元情報
新潟県加茂市仲町3-3
加茂錦酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「荷札酒」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには荷札酒の33商品が登録されています。
電話番号0250-61-1411
公式サイトkamonishiki.com