この日本酒の特徴
広島県産の八反錦を用いた純米大吟醸。八反錦らしい繊細でやわらかい旨味のある味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
５～15℃
相性の良い料理
冷奴、帆立のカルパッチョ、生しらすポン酢、鮎の塩焼き、チーズ
料理ジャンル
和食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
八反錦
原料米（掛米）
八反錦
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 6件
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取扱店舗 1店舗
IMADEYA
千葉市中央区仁戸名町714-4
蔵元情報