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この日本酒の特徴
香りは穏やか。その中にリンゴやイチゴを思わせる。甘味と酸味のバランスが良く、ボリューム感があり味は複雑。ふくらみがある。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
白身魚のムース
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 5件
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蔵元情報
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y
yoyoyo
4月23日
Best!!
お店で加茂錦の黄水仙を飲んだらメチャ美味しかったので、家飲み用に生酒を注文。 生酒＋搾りたてだからか、フレッシュさと華やかさが感じられて、とても美味しい。スイスイ飲めてしまう。ラベルもオシャレなので、友人にも好評。色々なシリーズにチャレンジしてみたい！