この日本酒の特徴
新酒ならではのフルーティな香りとすっきりした喉ごし、フレッシュで旬な味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
ゆきの精
精米歩合(麹米)
57%
精米歩合(掛米)
57%
日本酒度
5
酸度
1.3
アルコール度数
15%
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取扱店舗 1店舗
ぽんしゅ館長岡驛店
新潟県長岡市城内町1-611-1
蔵元情報








