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この日本酒の特徴
ほのかな甘みと共に広がる芳醇な香り、熟成による円やかな味わい。瑞々しい口当たり、口内でふくらむ華やかな香りと味わいが特徴。冷していただく。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
越淡麗
原料米（掛米）
越淡麗
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
-4
酸度
1.6
アルコール度数
15%
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蔵元情報