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この日本酒の特徴
飲み飽きしない家飲みの定番品として、新潟県で長年親しまれている普通酒です。さらっとした口当たりでのどごしの良い淡麗辛口。毎日の晩酌に最適です。安定感を誘う味わいと、品格のあるマイルドな香味をお楽しみ下さい。
おすすめの飲み方
最適な温度
10〜40℃
相性の良い料理
帆立のカルパッチョ、生しらすポン酢、鮎の塩焼き
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
5
酸度
1.1
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 11件
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蔵元情報
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T
TAKAHIRO
4月1日
Excellent!!
肉料理、魚料理にも合う米どころ新潟だからこその 味だと思います。 我が家では無類の日本酒好きの父親の影響で、 私も日本酒を飲み始めました。 日本酒といえば、甘すぎたり、辛すぎたりある中で 朝日山はその中間のちょうどいい味でとにかく美味い。 常に常備してある次第でありますが、なかなか 大吟醸など数多くあるなかで金額も様々です。 この朝日山は手頃なお値段で、味は美味しいので是非 オススメしたい次第でありますな。。。