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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
しぼりたてならではのピリピリ感、おりがらみのフレッシュさと旨味を含みながらもキレ味の良さが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
白身魚のカルパッチョ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
3
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 1件
大盃 純米垂れ口のよくある質問
大盃 純米垂れ口はどんな日本酒ですか？
大盃は牧野酒造株式会社（群馬県）が醸す銘柄で、大盃 純米垂れ口はその純米酒です。しぼりたてならではのピリピリ感、おりがらみのフレッシュさと旨味を含みながらもキレ味の良さが特徴。
大盃 純米垂れ口の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。
大盃 純米垂れ口に合う料理は？
大盃 純米垂れ口には白身魚のカルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
大盃 純米垂れ口のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～10℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
大盃 純米垂れ口の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。
大盃 純米垂れ口はどこで買えますか？
大盃 純米垂れ口の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
大盃 純米垂れ口の口コミ・評価は？
大盃 純米垂れ口にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
群馬県高崎市倉渕町権田2625-1
牧野酒造株式会社は群馬県の蔵元です。「大盃」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには大盃の35商品が登録されています。
電話番号027-378-2011