この日本酒の特徴
穏やかでソフトな甘みが漂う香味に山田錦の風格あるボディのある味わいと、愛山ならではの上品なコクが感じられる味わいが見事なバランス。程よく舌に広がる酸で後味の余韻と締まりが良く食中にもおすすめ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
雄町・愛山
原料米（掛米）
雄町・愛山
精米歩合（麹米）
80%
精米歩合（掛米）
80%
アルコール度数
15%
大盃の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
させ酒店
千葉県千葉市稲毛区穴川3-3-3
蔵元情報