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この日本酒の特徴
穏やかで程よい上立ち香とクリアでシャープな飲み口の中に、美山錦の旨味が凝縮されています。程よい酸味と程よく苦みが利いていて、軽快なのど越しとスッキリとした後味が特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
常温（15℃）
相性の良い料理
どんな料理にも合う、魚の煮付け料理、煮物料理、肉料理、油炒め、野菜炒め
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
ラッパ型グラス
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 3件
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蔵元情報