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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
たっぷりとした豊かな旨味と爽やかな酸味
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～50℃
相性の良い料理
魚料理
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
豊盃米
原料米（掛米）
豊盃米
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 4件
豊盃 純米吟醸 米５５ 生酒のよくある質問
豊盃 純米吟醸 米５５ 生酒はどんな日本酒ですか？
豊盃は三浦酒造株式会社（青森県）が醸す銘柄で、豊盃 純米吟醸 米５５ 生酒はその純米吟醸酒です。たっぷりとした豊かな旨味と爽やかな酸味
豊盃 純米吟醸 米５５ 生酒の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
豊盃 純米吟醸 米５５ 生酒に合う料理は？
豊盃 純米吟醸 米５５ 生酒には魚料理がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
豊盃 純米吟醸 米５５ 生酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃～50℃です。グラスは陶器製ラッパ型が向いています。
豊盃 純米吟醸 米５５ 生酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は豊盃米です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。
豊盃 純米吟醸 米５５ 生酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている豊盃 純米吟醸 米５５ 生酒の取扱店舗は1店舗（ましだやなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
豊盃 純米吟醸 米５５ 生酒の口コミ・評価は？
豊盃 純米吟醸 米５５ 生酒にはサケアイに4件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.54です。
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取扱店舗 1店舗
ましだや
栃木県下都賀郡壬生町大字壬生乙2472-8
関連ページ
蔵元情報
青森県弘前市石渡5-1-1
三浦酒造株式会社は青森県の蔵元です。「豊盃」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには豊盃の56商品が登録されています。
電話番号0172-32-1577