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この日本酒の特徴
香りは爽やかに華やか、ソフトな口当たり、きらやかで優しく柔らかな味わいは心地よくまとまっており、食との相性も幅広く楽しめる仕上がりです。山川光男の2020年のテーマは「世界で乾杯」です。世界中を旅する山川光男のラベルとウマさを存分にお楽しみ下さい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き、チーズ
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
国産米
原料米（掛米）
国産米
精米歩合（麹米）
48%
精米歩合（掛米）
48%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報