新政 生酛純米 佐藤卯兵衛
あらまさ きもとじゅんまい さとううへえ

新政 生酛純米 佐藤卯兵衛

No.6 / 新政酒造株式会社(秋田県)
純米酒
3
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基本情報
原料米(麹米)
秋田県産米
原料米(掛米)
秋田県産米
精米歩合(麹米)
30%
精米歩合(掛米)
30%
アルコール度数
15%
蔵元情報
Pick Up
としっち
8月10日
Excellent!!

新政の6号酵母らしいリンゴ感、爽やかな酸味、後味の複雑さ。No.6と比べると、フルーティーさ抑えめで、生酛らしさもしっかり感じられますが、やはり新政です。美味しい。

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