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この日本酒の特徴
新潟県魚沼産、酒造好適米「五百万石」を100％使用。フルーティな香りやさわやかな酸味が心地よく、ヘルシーな料理や味の強い料理とも合わせやすく、食中酒として最適です。
おすすめの飲み方
相性の良い料理
豚しゃぶサラダ、鶏むねの南蛮漬け
料理ジャンル
ヘルシーな料理
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報
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さ
さけじ
5月20日
Excellent!!
メロンや梨などの吟醸香 とろりとした質感にメロンのような甘さが広がる アルコールのボリューム感があり、味の強いおつまみにも合う 柔らかだが余韻まで残るしなやかな酸味 純米の旨みが酒の重心になっている かなり丁寧な作りで余韻も長く、美味しい日本酒