曙 有機 純米酒

氷見の酒蔵さんです。漁港の酒蔵が醸す酒ですから、魚との相性抜群です。氷見からの帰りの電車内で頂きました。

わずかに黄色がかっている 香り 米の甘やかな香り 僅かにメロン 純米酒の旨みを感じさせるメイラード反応のような香り テイスト しなやかで伸びのある酸味 旨みはまろやかで口の中で膨らむ ほのかにメロンなどの甘みのある瓜 米の甘み、アルコールのボリューム感 とても美味しい純米酒 ガツンと来なくて飲みやすく雑味もない ブリのアラと

クセがなく、飲みやすかった！ 清らかな感じでした。