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この日本酒の特徴
香りはうっすらとした果実（青リンゴ系）で、甘味と程良い酸味で満たされ、うま味が感じられる一本。
食中酒としては一口目の印象は強くないが、盃を重ねるにつれうま味が重なるのが特徴。
基本情報
原料米（麹米）
百万石乃白
原料米（掛米）
百万石乃白
精米歩合（麹米）
48%
精米歩合（掛米）
48%
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.2
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蔵元情報