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この日本酒の特徴
紫宙らしい爽やかな酸味と旨み溢れるジューシーな味わい、綺麗な甘みのバランスが絶妙な一本。ガス感のあるフレッシュさ、爽やかな旨みと酸味も特徴。
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
-4
酸度
1.7
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 2件
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蔵元情報
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え
えーちゃん
1月8日
Excellent!!
フルーティでフレッシュ。すっきり口当たりの良さと甘味、後味に若干の苦みを感じる。開栓日に飲み切れなかったので、翌日飲んだところ酸味というか微発泡感が無くなったものの、甘味が増して芳醇な感じとなり、これはこれで旨い。