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この日本酒の特徴
甘味と爽やかさを感じさせる香り、口に含むと甘味・酸味・旨みが拡がっていき優しく包み込むような後味でまとめたバランスに優れる一本。
おすすめの飲み方
相性の良い料理
白身魚のお刺身
料理ジャンル
魚系料理、和食
基本情報
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
日本酒度
6
酸度
1.2
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報
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さ
さと
11月30日
Excellent!!
含んだ時にフルーティーな香りがいっぱいに広がって香りを楽しめる一本です。 ラベルによると白身魚の刺身や繊細な味の料理との相性が良いとなってますが、そのとおりだと思います。