さと
@AstroTypeR
日本酒初心者です。
食事も終わって落ち着いた時間にちびっと日本酒だけで楽しんでます。
少しずつ記録付けていって日本中の日本酒を飲んでみたいですね。
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記録 2件

瀧自慢 愛山 純米大吟醸
瀧自慢酒造株式会社(三重県)
Excellent!!
含んだ時にフルーティーな香りがいっぱいに広がって香りを楽しめる一本です。
ラベルによると白身魚の刺身や繊細な味の料理との相性が良いとなってますが、そのとおりだと思います。

2022年11月30日

王祿 純米吟醸限定
王祿酒造有限会社(島根県)
Excellent!!
香り高くて飲んでいて幸せです。
そのものの重厚感を感じたので、濃い味の和食にあうのかもと思いました。(個人的な所感です)

2022年8月29日
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