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この日本酒の特徴
喉越しの良さ、抜群のキレを追求した瀧自慢の超辛口。-5度で生貯蔵したことによって、米の旨みが冴えわたる鮮烈で爽快な味わいが特徴の一本。
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
三重酵母
日本酒度
15
酸度
1.4
アルコール度数
15%
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蔵元情報