牡丹の花春 特別純米 一回火入れ
ぼたんのはなはる とくべつじゅんまい いっかいひいれ

牡丹の花春 特別純米 一回火入れ

特別純米酒
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この日本酒の特徴
植木屋別注「花札」シリーズ第4弾のお酒。梨やリンゴを想わせる瑞々しく爽やかな香り、透明感のある綺麗な甘さに優しい酸味、完熟感はありながらも軽快なボディが特徴のお酒。半年熟成により甘みも酸味もほんのり柔らかさが増した一方で、適度な苦辛さがあり、味わい全体がスマートに仕上げた一本。のど越しも軽くキレ良し。冷は勿論、常温、お燗とさまざなま温度帯でもおすすめ。
基本情報
原料米(麹米)
コシヒカリ
原料米(掛米)
コシヒカリ
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
アルコール度数
16%
蔵元情報
福島県会津若松市神指町大字中四合小見前24−1
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