ヒメノイ ishoni
ひめのい いしょに

ヒメノイ ishoni

純米酒
2
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この日本酒の特徴
​「イショニ」は「一緒に」を外国語っぽく聞こえるように表現した。仄かなバナナの香り、もち米四段の甘みに白麹酒母のドライな味わいが特徴の食事に一緒に楽しんでもらいたい一本。
おすすめの飲み方
相性の良い料理
鶏肉のトマト煮込み
料理ジャンル
肉系料理
基本情報
原料米(麹米)
五百万石・もち米
原料米(掛米)
五百万石・もち米
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
G74
日本酒度
-4
酸度
2.3
アルコール度数
15%
蔵元情報
新潟県柏崎市高柳町岡野町1820-2
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Pick Up
t
tom
11月15日
Best!!

新潟旅行で飲んだ20種類以上の日本酒の中で、お土産用に購入したのはこれと、サササンデーと、醸す森の3本 越路乃紅梅も買いたかったけど、腕がもげそうだったのでまた今度

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