取扱店舗
現在、登録されている取扱店舗はありません。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
華やかな吟醸香にしっかりとした米の旨味が特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
25
相性の良い料理
三歳の天ぷら、白身魚のムース、春巻き
料理ジャンル
和食、洋食、中華料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
金紋錦/長野県
原料米（掛米）
金紋錦/長野県
精米歩合（掛米）
39%
酵母
協会1801
日本酒度
-4
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.2
北安大國 純米大吟醸原酒のよくある質問
北安大國 純米大吟醸原酒はどんな日本酒ですか？
北安大国は北安醸造株式会社（長野県）が醸す銘柄で、北安大國 純米大吟醸原酒はその純米大吟醸酒です。華やかな吟醸香にしっかりとした米の旨味が特徴。
北安大國 純米大吟醸原酒の味わいの特徴は？
日本酒度は-4で、やや甘口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
北安大國 純米大吟醸原酒に合う料理は？
北安大國 純米大吟醸原酒には三歳の天ぷら、白身魚のムース、春巻きがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、中華料理との相性が良いとされています。
北安大國 純米大吟醸原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は25です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
北安大國 純米大吟醸原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は金紋錦/長野県です。精米歩合は39%です。アルコール度数は16%です。酵母は協会1801です。
北安大國 純米大吟醸原酒はどこで買えますか？
北安大國 純米大吟醸原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
北安大国の他の日本酒
関連ページ
蔵元情報
長野県大町市大町2340-1(相生町)
北安醸造株式会社は長野県の蔵元です。「北安大国」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには北安大国の8商品が登録されています。
電話番号0261-22-0214