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この日本酒の特徴
飲み始めは、やわらかい口当たりで甘味を感じます。飲み進めると淡麗で辛味を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
野菜炒め
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
秋田酒こまち
原料米（掛米）
秋田酒こまち
精米歩合（掛米）
55%
酵母
秋田酵母No.12
日本酒度
4
酸度
1.8
アルコール度数
15%
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蔵元情報