天賦 純米吟醸酒
てんぶ じゅんまいぎんじょうしゅ

天賦 純米吟醸酒

天賦 / 西酒造株式会社(鹿児島県)
純米吟醸酒
28
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この日本酒の特徴
ほのかな綿飴やバナナの香りが一体感を有し、口に含むと非常にクリアな口当たりで、優しい甘みと控えめな酸味、そして滋味深さの緻密なグリップ、それぞれが静逸な均衡を見ており、味わいに美しい艶を感じます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃、40~55℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
アルコール度数
15%
蔵元情報
鹿児島県日置市吹上町与倉4970-17
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Pick Up
もよもよ
5月14日
Excellent!!

こちらは富乃宝山で有名な西酒造の醸すお酒です。鹿児島で日本酒というのはかなり珍しいのですが、信頼のある酒蔵の銘柄で一度飲んでみたかったもののです。 ラベルが布っぽくて模様もありオシャレです。開封後はフルーティーな香り。味はやや濃い感じの桃やぶどうっぽい感じかな。甘い感じで完成度は高いです。 流石は西酒造という感じ。富乃宝山も大好きです。癖はあまり無い気はしますが、日本酒初心者でも楽しめるかも。

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