天賦 純米吟醸酒

こちらは富乃宝山で有名な西酒造の醸すお酒です。鹿児島で日本酒というのはかなり珍しいのですが、信頼のある酒蔵の銘柄で一度飲んでみたかったもののです。 ラベルが布っぽくて模様もありオシャレです。開封後はフルーティーな香り。味はやや濃い感じの桃やぶどうっぽい感じかな。甘い感じで完成度は高いです。 流石は西酒造という感じ。富乃宝山も大好きです。癖はあまり無い気はしますが、日本酒初心者でも楽しめるかも。

結構好きなお酒なので個人的には手に入れにくいのでお店で見かけたら注文することが多いです。純米吟醸のしっかりどっしりした飲み口で間違いなく美味しいと思います。

まさか1ヶ月も経たないうちに、このお酒をまた飲むことになろうとは。 リンゴ、メロンなどの吟香は穏やか。上品な白玉団子の香り。アタックはスッキリ、青竹のようなフレーバーあり。鹿児島でいただいた時よりもフレッシュな印象。

今回の旅行で鹿児島の日本酒に別銘柄があることを知りました。焼酎メーカーの西酒造が造る純米吟醸。山田錦を50%精米。吟醸香しっかりで、まろやかな口当たりとほどよい甘味。誰が飲んでも美味しいお酒。

飲みたかったがなかなか出会えなかった1杯、スタンダードなど真ん中という感じで、飲みやすさ先行しますが味わいもしっかりしていて甘さ辛さのバランスは素晴らしかったです！