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この日本酒の特徴
上立ち香は控え目ながら一口飲むとふんわりとした香りが広がります。甘味と酸味が調和した心地よい味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃前後
相性の良い料理
秋刀魚の塩焼き
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
兵庫県特A地区古川産山田錦
原料米（掛米）
兵庫県特A地区古川産山田錦
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
16%
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蔵元情報
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す
すばる
4月15日
Excellent!!
滑らかでキレがあり、とても飲みやすいです。 鍋島はいくつか飲んでいますが、他の鍋島より落ち着いている印象です。 甘味と酸味のバランスが素晴らしく、食中に飲んでも良さそうです。