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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
搾ったばかりの薄くオリの絡んだ酒を、無調整でタンクから直接瓶詰めしたお酒。甘さ・旨さ・酸っぱさ・辛さがしっかりと感じられる濃醇な味わいの一本。
基本情報
原料米（麹米）
八反錦
原料米（掛米）
八反錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
8.5
酸度
1.9
アルコール度数
18%
長珍 純米 八反錦60 ささにごり生のよくある質問
長珍 純米 八反錦60 ささにごり生はどんな日本酒ですか？
長珍は長珍酒造株式会社（愛知県）が醸す銘柄で、長珍 純米 八反錦60 ささにごり生はその純米酒です。搾ったばかりの薄くオリの絡んだ酒を、無調整でタンクから直接瓶詰めしたお酒。甘さ・旨さ・酸っぱさ・辛さがしっかりと感じられる濃醇な味わいの一本。
長珍 純米 八反錦60 ささにごり生の味わいの特徴は？
日本酒度は8.5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.9と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
長珍 純米 八反錦60 ささにごり生の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は八反錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は18%です。
長珍 純米 八反錦60 ささにごり生はどこで買えますか？
長珍 純米 八反錦60 ささにごり生の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
長珍 純米 八反錦60 ささにごり生の口コミ・評価は？
長珍 純米 八反錦60 ささにごり生にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
愛知県津島市本町3-62
長珍酒造株式会社は愛知県の蔵元です。「長珍」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには長珍の13商品が登録されています。
電話番号0567-26-3319
公式サイトnihonshu.exblog.jp