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この日本酒の特徴
搾ったばかりの薄くオリの絡んだ酒を、無調整でタンクから直接瓶詰めしたお酒。甘さ・旨さ・酸っぱさ・辛さがしっかりと感じられる濃醇な味わいの一本。
基本情報
原料米(麹米)
八反錦
原料米(掛米)
八反錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
日本酒度
8.5
酸度
1.9
アルコール度数
18%
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蔵元情報













