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この日本酒の特徴
地元では通称「引き抜き」と呼ばれ、お正月用に蔵人達が、新酒しぼりたてをタンクから引き抜いて持ち帰っていたことが由来。それが口コミで広がり、大変人気の酒となった。数量限定。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷や
基本情報
原料米(麹米)
岡山県産雄町
原料米(掛米)
岡山県産雄町
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
日本酒度
5
酸度
2.2
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.6
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報













