取扱店舗
現在、登録されている取扱店舗はありません。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
酒母で仕込むことでふくらみがあり米本来の味わいです。飲み進めるとかるい酸味とくせのない旨味を感じます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
ローストビーフ
料理ジャンル
洋食 肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
秋田酒こまち
原料米（掛米）
秋田酒こまち
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
AKITA雪国酵母UT-２
日本酒度
-2
アルコール度数
15%
飛良泉 JUNMAI AKITA CRAFTSMANSHIPのよくある質問
飛良泉 JUNMAI AKITA CRAFTSMANSHIPはどんな日本酒ですか？
飛良泉は株式会社飛良泉本舗（秋田県）が醸す銘柄で、飛良泉 JUNMAI AKITA CRAFTSMANSHIPはその純米吟醸酒です。酒母で仕込むことでふくらみがあり米本来の味わいです。飲み進めるとかるい酸味とくせのない旨味を感じます。
飛良泉 JUNMAI AKITA CRAFTSMANSHIPの味わいの特徴は？
日本酒度は-2で、やや甘口の目安です。
飛良泉 JUNMAI AKITA CRAFTSMANSHIPに合う料理は？
飛良泉 JUNMAI AKITA CRAFTSMANSHIPにはローストビーフがよく合います。料理ジャンルでは洋食 肉系料理との相性が良いとされています。
飛良泉 JUNMAI AKITA CRAFTSMANSHIPのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～20℃です。グラスはガラス製 ラッパ型が向いています。
飛良泉 JUNMAI AKITA CRAFTSMANSHIPの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は秋田酒こまちです。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。酵母はAKITA雪国酵母UT-２です。
飛良泉 JUNMAI AKITA CRAFTSMANSHIPはどこで買えますか？
飛良泉 JUNMAI AKITA CRAFTSMANSHIPの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
飛良泉の他の日本酒
関連ページ
蔵元情報
秋田県にかほ市平澤字中町59
株式会社飛良泉本舗は秋田県の蔵元です。「飛良泉」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには飛良泉の27商品が登録されています。
電話番号0184-35-2031
公式サイトwww.hiraizumi.co.jp