微発泡 薄い黄金色 常温よりちょっと冷やしておいしい @とぶさかな
いかにも日本酒と言うようなクセのある味ではなく、また、酸味は強くなくほのかな甘みがあります。今回はハマグリと一緒にいただきましたが、いろいろなものに合わせられそうです。
茨城県産ひたち錦100% 丸福もやし(麹) 58%精米 15度
