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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
なめらかで上品な口当たり、メロンにも似たフルーティーで繊細なしっとりとした旨味はキレもよく、最高峰の名に恥じぬ美味しさです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
海鮮料理
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
特A地区山田錦
原料米（掛米）
特A地区山田錦
精米歩合（麹米）
29%
精米歩合（掛米）
29%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
伯楽星 純米大吟醸 東条秋津山田錦のよくある質問
伯楽星 純米大吟醸 東条秋津山田錦はどんな日本酒ですか？
伯楽星は株式会社新澤醸造店（宮城県）が醸す銘柄で、伯楽星 純米大吟醸 東条秋津山田錦はその純米大吟醸酒です。なめらかで上品な口当たり、メロンにも似たフルーティーで繊細なしっとりとした旨味はキレもよく、最高峰の名に恥じぬ美味しさです。
伯楽星 純米大吟醸 東条秋津山田錦に合う料理は？
伯楽星 純米大吟醸 東条秋津山田錦には海鮮料理がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
伯楽星 純米大吟醸 東条秋津山田錦のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃以下です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
伯楽星 純米大吟醸 東条秋津山田錦の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は特A地区山田錦です。精米歩合は29%です。アルコール度数は16%です。
伯楽星 純米大吟醸 東条秋津山田錦はどこで買えますか？
サケアイに登録されている伯楽星 純米大吟醸 東条秋津山田錦の取扱店舗は2店舗（零下 -REIKA-
、さいとう酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
伯楽星 純米大吟醸 東条秋津山田錦の口コミ・評価は？
伯楽星 純米大吟醸 東条秋津山田錦にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
宮城県大崎市三本木字北町63
株式会社新澤醸造店は宮城県の蔵元です。「伯楽星」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには伯楽星の13商品が登録されています。
電話番号0229-52-3002