人気一 ゴールド人気純米大吟醸

人気一は人気酒造株式会社（福島県）が醸す銘柄で、人気一 ゴールド人気純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。香り高くしっかりとした味わいでありながら「お手頃価格で旨い酒」を実現したの純米大吟醸。辛口ですが辛すぎず、きれいな、ほんのりとした甘みと軽快な後味。人気酒造で最も生産量が多く人気一を代表する商品です。

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。口コミでは「#旨味」「#お米の甘さ」「#マイルド」「#メロン」といった声が多く寄せられています。

人気一 ゴールド人気純米大吟醸には白身魚のお刺身・マリネがよく合います。料理ジャンルでは魚料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5度です。グラスは冷えたワイングラスが向いています。

麹米に五百万石、掛米にチヨニシキを使用しています。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。酵母は福島県酵母です。

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人気一 ゴールド人気純米大吟醸にはサケアイに8件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.50です。