この日本酒の特徴
旨味成分であるアミノ酸の含有量を高め、マスクメロンの様な上品な香りと甘くふくよかなボディーは料理との相性が抜群のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
フランス料理の前菜、魚料理、スペアリブ、チーズ、デザート
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製、ワイングラス型
基本情報
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
アルコール度数
12%
みんなの口コミ 6件
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蔵元情報
Pick Up
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日
日本酒にじ子
1月27日
Best!!
これはこれは、、、!!!!! まるで、おとぎばなしでしか見たことのない、この世のものとは思えぬほどの美しく清楚ながら品格の優れた姫君に出会ったような気持ちでした! とてもフレーティーで、メロンの後にバナナの香りがほんのり感じます。 生ハムやチーズ、鴨肉にバルサミコソースとサラダでいただきました。 目が飛び出る感動です!! 明るく華やかなオーケストラをかけながら飲みたくなりました。









