こいまりすみやまじゅんまいしゅ

古伊万里すみやま純米酒

古伊万里 / 古伊万里酒造有限会社（佐賀県）

純米酒

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この日本酒の特徴

芳醇でやや辛口

おすすめの飲み方

最適な温度

5℃～15℃

相性の良い料理

魚介、海鮮料理

料理ジャンル

魚系料理

おすすめのグラス

ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米（麹米）

さがの華

原料米（掛米）

さがの華

精米歩合（麹米）

65%

精米歩合（掛米）

65%

アルコール度数

15%

みんなの口コミ 1件

Excellent!!

楽器マサムネ好きな方が飲むと驚く事間違いなし！佐賀の美酒、古伊万里酒造さんの地域限定【すみやま】！信じられないくらいのキレ！個性が際立ちまくりマクリスティ（最上級の意）炭酸入ってないのに炭酸が入ってるかと思うほどの切れ味、そして絶妙な苦味と渋み！！天才杜氏がつくったこのお酒、キレキレのお酒が大好きなあなたには是非飲んで欲しい😲 キレを大分強調しましたが、最初のインパクトは【レモン】酸味も強く、超スッキリ仕上がっており、ペアリングしたい食べ物として、春野菜の天ぷらや、タラの芽の天ぷらとかかな😍 想像したただけてジュルリ❣️ 3／27日日曜、こちらの古伊万里酒造さまが始められた【おうちで乾杯プロジェクト】の目玉の一つである、オンライン蔵開きイベントのライブ配信を担当いたします✨ こちら締め切りが3/20までとなっております。お時間あまりありませんが先日取材した時の動画をアップしました ▶︎https://youtu.be/oSITvl0PJQQ 古伊万里酒造　すみやま　純米酒香り★ 甘み★ 酸味★★★★★ キレ★★★★★ 余韻★

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