尾瀬の雪どけ 純米大吟醸山田錦50

尾瀬の雪どけは龍神酒造株式会社（群馬県）が醸す銘柄で、尾瀬の雪どけ 純米大吟醸山田錦50はその純米大吟醸酒です。山田錦ならではの上品な果実香となめらかな味わい。心地良い甘味と柔らかな酸がキレのある後口に繋がり、自然と杯が進む純米大吟醸です。

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸山田錦50には白身魚の刺身、カルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は8 〜15°Cです。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。

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