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この日本酒の特徴
八反35号がもつシャープなキレと膨らみのある小味が特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
八反
原料米（掛米）
八反
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 3件
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蔵元情報
Pick Up 
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ド
ドフラミンゴ
9月4日
Excellent!!
龍勢 生もと八反陸拾 火 純米吟醸酒 マスカットを感じさせるような爽やかな香り 、生もとらしい酸 、じわじわと上がってくる旨味。 ■原材料:米(国産).米麹(国産米) ■アルコール分:16度 ■使用品種:八反35号 ■精米歩合:60%