この日本酒の特徴
桃を連想させるような柔らかく甘い春の香り。そしてみずみずしい舌触りの後に、爽やかな酸味が後口を引き締めます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
山菜の天ぷら
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 3件
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取扱店舗 1店舗
酒いしかわ
福井市西木田2丁目4-12
蔵元情報
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み
みん
2月26日
Excellent!!
含み香はメロンや桃を思わせるフルーティーさがありますが、甘さは強くありません。その後、米の旨みが感じられ、さわやかな酸味が余韻として残ります。苦味はなく、スッキリとした印象のお酒です。