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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
石川県の環境を活かした米のうま味が味わえます。ミネラル感があり、なめらかな口当たりです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
白身魚のホイル焼き
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
百万石乃白
原料米（掛米）
百万石乃白
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
15%
手取川 純米大吟醸 生原酒 百万石乃白 についたタグ
みんなの口コミ 8件
m
Average
mokkunn108
3月3日
米の旨みが強く感じられる。 生原酒ならではの微炭酸のフレッシュさも良い。 日本酒という酒は、米を発酵させて作った酒ということを改めて感じさせる酒。 こういう酒を飲むために日本酒を飲み続けてるんだよなと思った。
手取川 純米大吟醸 生原酒 百万石乃白のよくある質問
手取川 純米大吟醸 生原酒 百万石乃白はどんな日本酒ですか？
手取川は株式会社吉田酒造店（石川県）が醸す銘柄で、手取川 純米大吟醸 生原酒 百万石乃白はその純米大吟醸酒です。石川県の環境を活かした米のうま味が味わえます。ミネラル感があり、なめらかな口当たりです。
手取川 純米大吟醸 生原酒 百万石乃白の味わいの特徴は？
口コミでは「#フルーティー」「#優しい酸味」といった声が多く寄せられています。
手取川 純米大吟醸 生原酒 百万石乃白に合う料理は？
手取川 純米大吟醸 生原酒 百万石乃白には白身魚のホイル焼きがよく合います。料理ジャンルでは和食 との相性が良いとされています。
手取川 純米大吟醸 生原酒 百万石乃白のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃前後です。グラスはガラス製 ワイングラスが向いています。
手取川 純米大吟醸 生原酒 百万石乃白の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は百万石乃白です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
手取川 純米大吟醸 生原酒 百万石乃白はどこで買えますか？
サケアイに登録されている手取川 純米大吟醸 生原酒 百万石乃白の取扱店舗は1店舗（細江酒店本店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
手取川 純米大吟醸 生原酒 百万石乃白の口コミ・評価は？
手取川 純米大吟醸 生原酒 百万石乃白にはサケアイに8件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.68です。
手取川の他の日本酒
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取扱店舗 1店舗
細江酒店本店
石川県七尾市矢田新町チ部6-5番地
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蔵元情報
石川県白山市安吉町41
株式会社吉田酒造店は石川県の蔵元です。「手取川」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには手取川の46商品が登録されています。
電話番号076-276-3311
公式サイトwww.tedorigawa.com
Pick Up
Excellent!!
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H
HiRa
4月25日
林檎？梨？みたいなフルーツっぽい香り。ピリピリっとくる酸味。雑味もあり。 生原酒だから甘めかなと思って飲んでみたら予想外。綺麗目なのに主張がしっかりしてるから、濃いツマミでも、大丈夫。コンソメパンチのポテチなんかでも合いそう。