mokkunn108

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北の錦 北斗随想 純米吟醸のボトル画像
北の錦 北斗随想 純米吟醸
小林酒造株式会社(北海道)
Best!!
とてもフルーティで香り華やか。 ちょうど良い甘さで日本酒初心者の自分でも飲みやすかった。 北海道の日本酒で1番好き
2024年9月21日
白麹純米酒 海風土のボトル画像
白麹純米酒 海風土
株式会社今田酒造本店(広島県)
Excellent!!
瀬戸内レモンを思わせる酸味が特徴的。 広島の牡蠣ととても相性が良さそう。 さっぱり爽やかで夏の暑い日にキンキンに冷やして飲みたい一本
2024年7月14日
産土 エフェルヴェセント EFFERVESCENTのボトル画像
産土 エフェルヴェセント EFFERVESCENT
花の香酒造株式会社(熊本県)
Best!!
りんごやブドウのようにフルーティで甘口だけど、それだけでなく米の旨みもしっかり感じられる酒。 普段からフルーティな日本酒が好きでいろいろと飲んできたけど、フルーティさが強くなればなるほど、だんだん果実酒に近づいていくような感覚を覚えていた。 この日本酒は強いフルーティさの中に確かに米の旨みを感じられるところが良い。 米を原料としてこんなにフルーティな酒を作ることができるという日本酒の可能性に感動した。
2024年4月29日
手取川 純米大吟醸 生原酒 百万石乃白のボトル画像
手取川 純米大吟醸 生原酒 百万石乃白
株式会社吉田酒造店(石川県)
Best!!
米の旨みが強く感じられる。 生原酒ならではの微炭酸のフレッシュさも良い。 日本酒という酒は、米を発酵させて作った酒ということを改めて感じさせる酒。 こういう酒を飲むために日本酒を飲み続けてるんだよなと思った。
2024年3月3日
手取川 しぼりたて 純米生原酒のボトル画像
手取川 しぼりたて 純米生原酒
株式会社吉田酒造店(石川県)
Best!!
めちゃめちゃフレッシュで爽やか。 フルーティさも十分感じられた。 単体でもフレッシュさフルーティさを味わえるし 辛口なので食中酒としてもいける。 輪島に能登半島地震の支援に行く前日に金沢駅内の「かなえきのちくわ」で金沢おでんの車麩やちくわをつまみにいただいた。
2024年2月17日
シャトー 大雪の蔵 純米大吟醸 吟風 50のボトル画像
シャトー 大雪の蔵 純米大吟醸 吟風 50
合同酒精株式会社(北海道)
Excellent!!
芳醇な香り。甘口で飲みやすい。
2024年1月27日
シャトー 大雪の蔵 大吟醸 彗星 40のボトル画像
シャトー 大雪の蔵 大吟醸 彗星 40
合同酒精株式会社(北海道)
Average
口に入れた瞬間に華やかな香りが広がる。かなり削っているので雑味もない。 が、その後にくる醸造アルコールの香りがきつくて苦手。
2024年1月27日
シャトー 大雪の蔵 大吟醸 彗星 40のボトル画像
シャトー 大雪の蔵 大吟醸 彗星 40
合同酒精株式会社(北海道)
Average
口に入れた瞬間に華やかな香りが広がる。かなり削っているので雑味もない。 が、その後にくる醸造アルコールの香りがきつくて苦手。
シャトー 大雪の蔵 大吟醸 彗星 40の写真
2024年1月27日
月桂冠 おしゃべりクジラ まろやかリッチのボトル画像
月桂冠 おしゃべりクジラ まろやかリッチ
月桂冠株式会社(京都府)
Excellent!!
精米歩合78%のお酒ならではの米の旨みや風味がしっかり感じられるものの、嫌な雑味は少なく、美味しいお酒だった。 かすかにフルーティで甘口なのも好みの味わいで良かった。
2024年1月22日
月桂冠 おしゃべりクジラ まろやかリッチのボトル画像
月桂冠 おしゃべりクジラ まろやかリッチ
月桂冠株式会社(京都府)
Excellent!!
精米歩合78%のお酒ならではの米の旨みや風味がしっかり感じられるものの、嫌な雑味は少なく、美味しいお酒だった。 かすかにフルーティで甘口なのも好みの味わいで良かった。
2024年1月22日

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