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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
密度感をもった味の奥深さ、口当たりまろやかなお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～50℃
相性の良い料理
魚の煮付け
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 3件
磐城壽 純米 あかがねラベルのよくある質問
磐城壽 純米 あかがねラベルはどんな日本酒ですか？
磐城壽は株式会社鈴木酒造店長井蔵（山形県）が醸す銘柄で、磐城壽 純米 あかがねラベルはその純米酒です。密度感をもった味の奥深さ、口当たりまろやかなお酒です。
磐城壽 純米 あかがねラベルに合う料理は？
磐城壽 純米 あかがねラベルには魚の煮付けがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
磐城壽 純米 あかがねラベルのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃～50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
磐城壽 純米 あかがねラベルの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は雄町です。精米歩合は65%です。アルコール度数は16%です。
磐城壽 純米 あかがねラベルはどこで買えますか？
サケアイに登録されている磐城壽 純米 あかがねラベルの取扱店舗は5店舗（株式会社新井酒店、山中酒の店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
磐城壽 純米 あかがねラベルの口コミ・評価は？
磐城壽 純米 あかがねラベルにはサケアイに3件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
山形県長井市四ツ谷1-2-21
株式会社鈴木酒造店長井蔵は山形県の蔵元です。「磐城壽」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには磐城壽の22商品が登録されています。
電話番号0238-88-2224
Pick Up
Excellent!!
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き
きとら
12月26日
国平米シリーズの生酛純米をいただきました。このお酒は、いつも開栓後数週間経ってからいただいています。薄いメロン系の上立ち香と含み香なのですが、香りは強めです。口に含むと控えめな甘味としっかりした旨味、最後に苦味が残ります。開栓直後は、スッキリし過ぎていて軽い感じなのですが、日をおくと、コクというか存在感が出てきて、淡麗ですが、飲みごたえのあるお酒になります。