川中島 幻舞 大吟醸 香り酒

川中島は株式会社酒千蔵野（長野県）が醸す銘柄で、川中島 幻舞 大吟醸 香り酒はその大吟醸酒です。大吟醸Premium原酒を加水し、アルコール度数を調整した抜群のバランスを誇る香り高い逸品。Premium原酒同様、香り高いマスクメロンのような華やかさと米の甘味のバランスが絶妙のキレのある一本。１回火入れの生詰大吟醸酒。

川中島 幻舞 大吟醸 香り酒にはお刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

アルコール度数は16%です。

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