この日本酒の特徴
いわゆるクラシカルな辛口タイプのお酒で、キリッとした味わいはまさしく"ドライ"。もちろん、ただただ辛いだけではなく、旨みを含んだ辛口。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
若水
原料米（掛米）
日本晴
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
9
酸度
1.7
アルコール度数
17%
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取扱店舗 1店舗
ましだや
栃木県下都賀郡壬生町大字壬生乙2472-8
蔵元情報